La charrette

Créée en 2015, l’association la charrette entend promouvoir une alimentation saine et responsable auprès des étudiant•e•s.

Tous les quinze jours, ses membres réceptionnent des légumes et des fruits produits par un maraîcher local qui développe une agriculture basée sur l’agroforesterie. L’agroforesterie désigne les pratiques, nouvelles ou historiques, associant arbres, cultures et-ou animaux sur une même parcelle agricole, en bordure ou en plein champ

L’équipe se mobilise ensuite pour constituer et distribuer des paniers aux étudiant•e•s de l’École. Au delà du partage de conseils culinaires, l'enjeu est de promouvoir une alimentation bonne et locale au sein de l’École.

La commande et le règlement du panier se font préalablement via internet ou auprès des membres de l’association.